Périodicité critique d’élevage de poules pondeuses et comportement de petits éleveurs à Kisangani
Bienvenu MOKILI LILALA*, Trésor YENGA* et Willy WAKALEWAE**
*Institut Facultaire des Sciences Agronomiques de Yangambi, RD Congo, Intelligence Economique et Stratégies d’Investissement Agricole.
* * Institut Supérieur Pédagogique et Technique de Yangambi, RD Congo, Economie et Développement Agricole
Résumé
L’objectif de la présente étude était d’analyser la périodicité critique d’élevage de poules pondeuses et d’identifier les types de comportement de petits éleveurs face à cette période critique à Kisangani. Les résultats de l’enquête ont montré que les périodes allant de janvier à avril et de septembre à novembre sont très critiques pour l’élevage des poules pondeuses du fait de la combinaison simultanément, de problèmes liés à la disponibilité alimentaire sur le marché et à la prévalence des maladies (épidémies). Mais, la période favorable pour un démarrage réussi d’agrobusiness en élevage est celle allant de juillet à septembre car à cette période, le taux de mortalité est faible avec de grandes quantités d’aliments sur le marché de Kisangani à faible prix et accessible aux éleveurs, et avec une rentabilité importante.
Face à la période critique d’élevage des poules pondeuses à Kisangani, les petits éleveurs manifestent de comportements très variés : certains transgressent même la loi en matière de santé publique, en vendant des poules malades à la population qui pourrait entrainer la propagation des maladies zoonotiques. 21,9% de ces éleveurs qui traient seuls leurs poules laissent leurs poules en divagation, 40,6% réduisent la quantité à donner aux poules et 12,5% maintiennent la quantité réelle à donner aux poules. Les éleveurs qui recourent aux spécialistes en cas de maladies ou épidémies et qui maintiennent la quantité réelle à donner aux poules ne représentent que 3,1%.
Mots-clés : périodicité, critique, poules pondeuses, comportement.
Abstract
The objective of the present study was to analyze the critical periodicity of laying hen rearing and to identify the types of behavior of small-scale farmers facing this critical period in Kisangani. The results of the survey showed that the periods from January to April and from September to November are very critical for the rearing of laying hens due to the simultaneous combination of problems related to food availability on the market and the prevalence of diseases (epidemics). However, the period from July to September is the most favorable for a successful start of agribusiness because during this period, the mortality rate is low and large quantities of feed are available on the market in Kisangani at low prices and accessible to farmers, with high profitability.
Faced with the critical period for rearing laying hens in Kisangani, small breeders are showing very varied behavior: some even transgress the law on public health, by selling sick hens to the population which could lead to the spread of zoonotic diseases. 21.9% of these farmers who milk their hens alone leave their hens straying, 40.6% reduce the quantity to be given to the hens and 12.5% maintain the actual quantity to be given to the hens. Breeders who turn to specialists in the event of disease or epidemics and who maintain the actual quantity to be given to the hens represent only 3.1%.
Keywords: periodicity, criticism, laying hens, behavior.
